BIO Olīveļļa, extra virgin

BIO Olīveļļa, extra virgin

Pieejamie tilpumi: 250 ml, 500 ml
Cena no 8,90 EUR

Mēs sadarbībā ar Austrijas vadošo eļļas spiestuvi Fandler vēlamies Jums piedāvāt šo brīnišķīgo dabas produktu. Šī extra virgin kvaliātes olīveļļa nāk no Spānijas olīvu audzēm, kur to izvēlējušies Fandler spiestuves eksperti, smalki izvērtējot kvalitātes un garšas īpašības. Turklāt šī olīveļļa ir bioloģiskās lauksaimniecības produkts, kas nosaka tās augsto tīrības un dabiskuma līmeni.

Extra virgin olīveļļai ir piesātināti zaļa krāsa un pikanta garša ar zāles un augļu garšas notīm. Tā vislabāk garšos pārlieta svaigiem dārzeņu salātiem, pastai, tvaicētiem dārzeņiem, grilētai zivij vai putna gaļai. To var izmantot siltas, svaigas maizes mērcēšanai, pievienojot eļļai balzamiko etiķi, jo kopā tie veidos nepārspējamu garšas kombināciju. Olīveļļa lieliski garšos pie tomātu zupas – kā piparota, atsvaidzinoša piedeva. Ja ir vēlēšanās padarīt olīveļļas garšu maigāku, to var jaukt ar kādu citu, vieglāku eļļu, piemēram, saulespuķu sēklu eļļu vai kādu no riekstu eļļām. Cepšanai auksti spiesta olīveļļa varētu likties par vērtīgu, bet tās sastāvs ir noturīgs pret augstu temperatūru, tāpēc cepiet droši! 

Auksti spiestas olīveļļas sastāvu veido galvenokārt mononepiesātinātās (Omega 9) taukskābes, kas ir labvēlīgas sirds un asinsvadu veselībai. Pats svarīgākais šajā eļļā ir augstais bioloģiski aktīvo vielu saturs, kuru starpā ir: beta-karotīns (A vitamīna provitamīns), tokoferoli (E vitamīns), hlorofils, skvalēns, fitosteroli, polifenoli, kas visi ir dabīgi antioksidanti, un aptuveni 100 vēl citas bioloģiski aktīvas vielas, kas veido šīs eļļas unikālo aromātu un garšu.

Ārīgai lietošanai. Jau pirms 5000 gadu ēģiptieši, grieķi, feniķieši un romieši intensīvi lietoja olīveļļu higiēnas un skaistumkopšanas procedūrās. Olīveļļa mīkstina un mitrina ādu, uztur ādas dabīgo elastību, palīdz uzlabot lūstošu nagu un sausu ienadžu stāvokli, piešķir spīdumu matiem un dara tos paklausīgus.

*Taukskābju saturs olīveļļā, 100 g: Piesātinātās taukskābes - 12 g; Nepiesātinātās taukskābes – 88 g, t. sk.:  Oleīnskābe  (Omega 9) - 78 g; Linolskābe (Omega 6) - 10 g.

Eļļas derīguma termiņš: 10 mēneši

Eļļas izcelsmes valsts: Spānija

Eļļas izplatītājs Latvijā: SIA "Oil Tree", Piedrujas iela 11, Rīga, t. 25601297.

Vairāk informācijas: http://ellaskoks.lv/olivella.html