Bio kurkumas eļļa – izvilkums

BIO Kurkumas eļļa – izvilkums

Pieejamie tilpumi: 30 ml, 100 ml un 250 ml

Cena sākot no 2,00 EUR

Augu izvilkums eļļā, saukts arī par macerātu, ir produkts, kuru iegūst ievietojot eļļā augu daļas: augļus, sēklas, lapas, ziedus, saknes. Eļļa lēnām iedarbojas uz augu daļām, asimilējot sevī šķīstošās sastāvdaļas. Rezultātā iegūtā eļļa satur augos esošās ēteriskās eļļas un citus elementus, kas atdalījušies procesā. Iegūtajai eļļai piemīt attiecīgā auga smarža un garša, un citas šī auga īpašības. Pēc tam eļļa tiek filtrēta, lai iegūtu dzidru un aromātisku gala produktu.

Augu izvilkumi eļļā ir izmantojami gan kulinārijā, gan ādas kopšanā, gan arī kā organismu stiprinoši palīglīdzekļi. Eļļu izvilkumi satur attiecīgo augu ēteriskās eļļas, bet tās ir nelielā daudzumā, tāpēc tie ir piemēroti ārīgai un iekšķīgai lietošanai bez papildus atšķaidīšanas.

Kurkumas eļļai ir maiga kurkumas garša un aromāts un maigi dzeltena krāsa. Kulinārijā ar šo eļļu var aizstāt kurkumas pulveri, pievienojot eļļu aukstajiem vai jau gataviem karstajiem ēdieniem. Galvenokārt tas piestāvēs austrumu virtuvei raksturīgajiem ēdieniem – karijiem, rīsiem, veģetēriem ēdieniem un vistas gaļas ēdieniem.

Kurkumas eļļa satur ēteriskās eļļas – turmeronu, a-tumeronu, kurlonu, eikaliptolu un nelielā daudzumā kurkumīnu, kas piešķir kurkumas saknei dzelteno krāsu un ir viens no galvenajiem bioloģiski aktīvajiem elementiem kurkumas saknē. Gan ēteriskajām ēlļām, gan kurkumīnam piemīt labvēlīga ietekme uz cilvēka organismu, galvenokārt antioksidatīva  un pretiekaisuma iedarbība (informācijas avots šeit), tāpēc kurkumas eļļu var lietot kā veselīgu ikdienas uztura papildinājumu pa 1 tējkarotei dienā.

Kurkumas eļļu var izmantot arī ķermeņa un sejas ādas kopšanā. Šī eļļa satur dabīgos antioksidantus, tāpēc tā būs piemērota ādas aizsardzībai pret ikdienas stresu, veicinot ādas veselību un uzlabojot ādas struktūru. Šī eļļa var palīdzēt pret ādas hiperpigmentāciju. Eļļas pretiekaisuma un antiksodatīvās īpašības var palīdzēt mazināt sāpes, izmantojot šo eļļu regulārām locītavu un muskuļu masāžām (informācijas avots šeit).

Kurkumas eļļas izvilkuma sastāvs: saulespuķu sēklu eļļa*, kurkumas saknes ekstrakts* (bioloģiskās lauksaimniecības  produkti)

*Taukskābju saturs produktā, 100 g: Piesātinātās taukskābes - 12 g; Nepiesātinātās taukskābes – 88 g, t. sk.:  Oleīnskābe  (Omega 9) - 27 g; Linolskābe (Omega 6) - 61 g.

Eļļas ražošanas vieta: Vācija

Eļļa iepakota: SIA "Oil Tree", Piedrujas iela 11, Rīga, t. 25601297.

Boloģiskās kontroles institūcija:

LV-BIO-01

Lasiet vairāk: www.ellaskoks.v