BIO Ķirbju sēklu sāls, 150 g

BIO Ķirbju sēklu sāls, 150 g

Garšviela tiem, kas vēlas samazināt sāls daudzumu uzturā un papildināt savu ierasto ēdienkarti ar kaut ko jaunu. Šī īpašā sāls, kura tiek ražota Austrijā, Štīrijas novadā, sastāv 60% no maltām BIO ķirbju sēklām un 40% no akmens sāls. Tā piestāvēs lapu salātiem, pastētēm, svaigajiem sieriem, krēmzupām,  gaļas, olu un kartupeļu ēdieniem. Lieliski saderēs ar ķirbju sēklu, kaņepju sēklu un saulespuķu sēklu eļļām un ar olīveļļu.

Šajā produktā izmantotā sāls ir veidojusies pazemē pirms vairāk kā 250 miljoniem gadu un līdz šodienai saglabājusies pasargāta no apkārtējās vides ietekmes un piesārņojuma. Šī akmenes sāls tiek iegūta ar lielu rūpību, izmantojot tradicionālās kalnraču metodes. Tā ir sevišķi augstvērtīga sāls ar oriģinālu garšu un izskatu, turklāt, sajaukta ar samaltām ķirbju sēklām, tā veido īstu Štīrijai raksturīgu produktu.

Ķirbju sēklas, kas izmantotas šīs sāls ražošanā, ir bioloģiskās lauksaimniecības produkts, kas nozīmē to, ka tā izaudzēšanai nav izmantoti ne kaitēkļu, ne nezāļu apkarošanas līdzekļi, ne arī mākslīgais mēslojums.

Enerģētiskā un uzturvērtība 100 g produkta:  930 kJ/222 kcal

Tauki: 6,2 g, tai skaitā piesātinātās taukskābes: 1,2 g

Ogļhidrāti 1,7 g, tai skaitā cukurs: 1,2 g

Šķiedrvielas: 8 g

Olbaltumvielas: 35 g

Sāls: 44,2 g

Sastāvs: 60% BIO-ķirbju sēklu milti, 40% akmenes sāls

Bioloģiskās lauksaimniecības produkts: Kontroles institūcija: AT-BIO-301, Austrijas lauksaimniecība.

Izcelsmes valsts : Austrija