Яблочный уксус, натуральной ферментации, БИО продукт
Яблочный уксус — это натуральный продукт, получаемый из яблок путём двухэтапной ферментации, сначала дрожжами, а затем уксуснокислыми бактериями. Он богат витаминами, минералами и антиоксидантами и используется как в кулинарии (для салатов, соусов, консервации), так и для здоровья и бытовых нужд (например, как тоник для кожи или средство для уборки). Качественный непастеризованный уксус имеет немного мутный вид и может образовывать осадок, что является признаком его натуральности и живых бактерий.
Состав и свойства
- Содержит органические кислоты, сахара, фенольные вещества, альдегиды, эфиры, микроэлементы, а также пробиотики.
- Богат витаминами (A, B, C, E, P) и минералами, такими как железо, кальций, магний и фосфор.
- Обладает антиоксидантным, противовоспалительным, антибактериальным и противогрибковым действием.
- В кулинарии:как приправа к салатам, основа для соусов и заправок, а также для домашнего консервирования и приготовления напитков.
- Для здоровья:может способствовать укреплению иммунитета, нормализации обмена веществ, улучшению работы пищеварительной системы и контролю уровня сахара в крови.
- Для дома:
- как экологичное средство для уборки и мытья фруктов.
Eļļas Koks яблочный уксус произведен в Германии.
Корзина
Корзина пуста.