BIO Zemesriekstu eļļa, auksti spiesta

BIO Zemesriekstu eļļa, auksti spiesta

Pieejamie tilpumi 100 ml, 250 ml

Šo brīnišķīgo eļļu, kas iegūta ar aukstās spiešanas metodi no zemesriekstiem, piedāvājam Jums sadarbībā ar Austrijas vadošo eļļas spiestuvi Fandler. Fandler eļļas ir augstākā labuma produkti, kas tiek iegūti tikai no kvalitatīvākajām izejvielām. To var saprast, nogaršojot kaut nelielu pilienu šī aromātiskā produkta. 

Zemesriekstu eļļai ir maigi zeltaina krāsa un izteikta zemesriekstu garša un aromāts. Tā ir ne tikai ļoti garda eļļa, bet arī noturīga pret karstumu, attiecīgi izmantojama gan auksto, gan arī karsto ēdienu pagatavošanai. Zemesriekstu eļļai piemīt lieliska īpašība nepievilkt ēdiena aromātu, attiecīgi katrs šajā eļļā ceptais produkts saglabā savu īpašo garšu un aromātu, kas papildināti ar lielisku riekstu garšu.

Zemesriekstu eļļu var jaukt ar citām eļļām, tādām kā sezama eļļa vai valriekstu eļļa attiecībā, kas padarīs šīs eļļas aromātiskākas un karstumizturīgākas. Zemesriekstu eļļa arī piestāvēs pie apceptiem dārzeņiem austrumu gaumē, rīsiem un dažādiem nūdeļu ēdieniem, vai arī pie salātiem, piešķirot tiem riekstu garšu, kā arī būs lieliska majonēzes un auksto mērču sastāvdaļa.

Zemesriekstu eļļa satur veselīgās mononepiesātinātās taukskābes un neaizvietojamās OMEGA 6 taukskābes, tādejādi šī eļļa ir labvēlīga sirds un asinsvadu veselībai, veicina vielmaiņu un dabīgās organisma aizsargspējas. Turklāt zemesriekstu eļļa satur vitamīnus E un B3,  mangānu, fitosterolus. Zemesrieksts satur antioksidantu resveratrolu, kas atrodams arī sarkanajās vīnogās. Tiek uzskatīts, ka šis antioksidants atbildīgs par tā saucamo „Vidusjūras fenomenu” - Vidusjūras reģionā ir ļoti zemi sirds un asinsvadu saslimšanas rādītāji, kas tiek saistīti ar regulāru sarkanvīna lietošanu. Zemesriekstu eļļai ir ļoti plašs taukskābju profils, tādejādi tiek uzskatīts, ka šī eļļa var aizvietot dzīvnieku izcelsmes taukus un ir ieteicama veģetāriešu diētā, kā arī gavēņa laikā kā enerģijas un taukskābju avots. 

100 g zemesriekstu eļļas uzturvērtība un enerģētiskā vērtība: 

900 ckal/3700 kJ

Eļļas derīguma termiņš: 10 mēneši

Sastāvs: 100% auksti spiesta zemersriekstu eļļa